🍠 麻辣湯の山芋のカロリーと栄養

更新日: 2026-10-20 ・ もう麻辣湯で困らない

山芋の栄養(1つかみあたり)

薬膳では「山薬」。胃腸を整え体力回復。ホクホク。たんぱく質は具材55種のなかで多い順に31番目です。

1杯に入れるとどうなる?

定番の1杯(春雨(細)・麻辣スープ・チンゲン菜・えのき・豆腐)は約297kcal・¥925です。ここに山芋を1つかみ足すと約337kcal・¥1,075になります(具材は4品目から1品+¥150)。

同じ「葉物・野菜」の具材とくらべると

カロリーの近い具材を低い順に並べています(1つかみあたり)。

🥗 もっと軽くしたいなら: 🪷 れんこん(35kcal)、🥔 ジャガイモ(35kcal)、🥦 ブロッコリー(18kcal)
💪 たんぱく質を足すなら: 🐔 鶏むね肉(60kcal)、🐑 ラム肉(90kcal)、🐙 タコ(40kcal)

よくある質問

Q. 麻辣湯の山芋のカロリーは?

A. 1つかみ(1束)あたり約40kcalです。たんぱく質1.5g・脂質0.2g・糖質8gが目安です。

Q. 山芋は太る?

A. 山芋は麻辣湯の具材55種のなかでカロリーがまんなかくらいです(低い順で28番目)。1杯のカロリーはスープ・麺・ほかの具材との合計で決まるので、山芋を入れる日はたんぱく質の多い具材と組み合わせるとバランスがとれます。

Q. 山芋を足すといくらになる?

A. このシミュレーターでは、具材3品までがベース¥925に込み、4品目から1品ごとに+¥150で計算しています。具材3品の1杯に山芋を足すと¥1,075です(実際の価格はお店によって違います)。

ほかの具材もまとめて見るなら麻辣湯のカロリー一覧、麺やスープの違いは麺6種の比較・スープ4種の比較へ。