🥬 麻辣湯のやまくらげのカロリーと栄養

更新日: 2026-10-20 ・ もう麻辣湯で困らない

やまくらげの栄養(1つかみあたり)

正体はレタスの仲間の茎。クラゲみたいなコリコリ食感がクセになる。たんぱく質は具材55種のなかで多い順に49番目です。

1杯に入れるとどうなる?

定番の1杯(春雨(細)・麻辣スープ・チンゲン菜・えのき・豆腐)は約297kcal・¥925です。ここにやまくらげを1つかみ足すと約309kcal・¥1,075になります(具材は4品目から1品+¥150)。

同じ「葉物・野菜」の具材とくらべると

カロリーの近い具材を低い順に並べています(1つかみあたり)。

🥗 もっと軽くしたいなら: 🌿 小松菜(10kcal)、🌑 きくらげ(10kcal)、🌿 ニラ(10kcal)
💪 たんぱく質を足すなら: 🐔 鶏むね肉(60kcal)、🐑 ラム肉(90kcal)、🐙 タコ(40kcal)

よくある質問

Q. 麻辣湯のやまくらげのカロリーは?

A. 1つかみ(1束)あたり約12kcalです。たんぱく質0.6g・脂質0.1g・糖質2.5gが目安です。

Q. やまくらげは太る?

A. やまくらげは麻辣湯の具材55種のなかでカロリーが低いほうです(低い順で7番目)。1杯のカロリーはスープ・麺・ほかの具材との合計で決まるので、やまくらげを入れる日はたんぱく質の多い具材と組み合わせるとバランスがとれます。

Q. やまくらげを足すといくらになる?

A. このシミュレーターでは、具材3品までがベース¥925に込み、4品目から1品ごとに+¥150で計算しています。具材3品の1杯にやまくらげを足すと¥1,075です(実際の価格はお店によって違います)。

ほかの具材もまとめて見るなら麻辣湯のカロリー一覧、麺やスープの違いは麺6種の比較・スープ4種の比較へ。